発酵乳を加えることで、おいしくクリーミーなマーガリンに仕上げました。 主原料油脂には、一番しぼりのオレイン酸の含有率が高いオレイン酸タイプべに花油を使用。トランス脂肪酸は、約0.5g(100g中)と非常に少ない値。まろやかであっさりした風味を生かして、お菓子作りや様々なお料理に幅広くお使い下さい。