てんつゆ、煮物、鍋物、めんつゆ、冷や奴、ステーキ、おひたしなど、「和・洋・中」さまざまなお料理に幅広くお使いいただける濃縮だしの素。丸大豆100%仕込みで、18ヶ月以上熟成させた、JIS規格特級品の無添加・本醸造丸大豆醤油をベースに、静岡県焼津産かつお本節と北海道利尻産こんぶなど、砂糖やみりんも国内産原料を使用しています。もちろん保存料、甘味料、着色料は一切使用しておりません。不動の人気商品です。